A Prefeitura de Itapebi, através de Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, realizou na última terça-feira 26/03, o Curso de Beneficiamento de Tilápia. O evento foi realizado na sede da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente (SEAMA) no Parque de Exposição Luis Viana Filho.
Na oportunidade os produtores de peixe puderam aprender a beneficiar e produzir peixe espalmado, além disso foram treinados a produzirem almôndegas, calabresa, bolinho, espetinho e biscoitinho, todos originados da própria Tilápia. O curso foi realizado através da parceria entre a Prefeitura, Associação Humana Povo para Povo Brasil (Humana Brasil), Associação dos Pescadores Artesanais (ASBAPE) e o Movimento de Resistência Camponesa (MRC).
Estiveram presentes o Prefeito Juarez Oliveira (PEBA), o Secretário de Agricultura Luiz Eduardo Souza, o Secretário de Administração Plínio Guerrieri, os coordenadores do MRC, Arlindriana Cerqueira e Jailson Farias, o presidente da ASBAPE Aroldo Barbosa e o engenheiro de Pesca Gabriel Nobre, além de representantes dessas Associações que puderam aprender diversas novas técnicas para obtenção de renda.
Ascom - Prefeitura de Itapebi
Por - Gutemberg Stolze / Imprensananet.com